風冷式冷庫和水冷式冷庫哪個好？其實這個問題很好解釋，如果是大型冷凍系統，建議選用水冷冷庫；如果是中小型高溫冷庫，建議用風冷。其實根據實際的所需冷藏的東西和冷庫的規模，就知道需要選什么制冷系統了。那么，我們下面就來簡單的說明一下制冷系統的選擇問題。

一、 水冷冷庫與風冷冷庫分析對比

從系統結構上看：風冷式機組采用空氣冷卻方式（風扇降溫）；水冷機組采用冷卻水冷卻方式，水泵加冷卻塔及循環管路對機組循環降溫。因此，風冷機組只需風冷冷凝器即風扇即可。而水冷冷水機組需配冷卻塔，水泵、循環管路。從結構上水冷要復雜于風冷。

1從冷量上

水冷機組從冷量和用電量來說略優于風冷機組。

2從適用范圍

風冷制冷機組適用于所處地域水源緊張的地區；對年運行時數越長的制冷系統，采用風冷制冷機組越有利；風冷制冷機組的年度綜合費用低于水冷系統，但水冷系統若管理得法，補水量控制在3％以下，則水冷機組的年度費用要低于風冷系統。風冷冷水機組采用空氣冷卻方式，省去了冷卻水系統所必不可少的冷卻塔、冷卻水泵和管道系統，避免水質過差地區造成冷凝器結垢、水管堵塞，還節約了水資源，是目前制冷設備產品中，保養維修最經濟、簡單的機種。

3水冷冷庫缺點

對于開式冷卻循環水系統，由于冷卻水吸收熱量后，與空氣接觸，CO?逸入空氣中，水中溶解氧和濁度增加，造成冷卻循環水系統有四大問題：腐蝕、結垢、菌藻滋生及污泥。如果不對水質進行處理將嚴重損壞制冷設備，大幅度降低熱交換效率，造成能源的浪費。因此，對系統水進行緩蝕、阻垢、殺菌滅藻處理是十分重要的。每年的水處理成本高，效果不可能達到100％的除垢。冷卻循環水水質是關鍵。如果不對水質進行處理，將嚴重損壞制冷設備及效率。

4風冷冷庫缺點

風冷制冷機組單位制冷量的耗電量略高于水冷機組，但風冷機組的年度綜合費用與水冷機組基本持平稍低。

技術經濟分析結果表明，對于中、小型制冷機組配置風冷冷凝器是合理的。制冷機組年運行時間越長，采用風冷冷凝方式越有利。南方地區用于制冷的機組更適合采用風冷機組，從冷卻條件看，南方地區濕球溫度高，也對水冷機組不利。水冷機組冷卻水補水量的多少是影響其費用的重要因素。

蒸發式冷凝器相對于風冷和水冷式冷凝器節省功耗約1/2，循環水量只占水冷式的1/8。水冷式冷凝器和蒸發式冷凝器制冷系統的優越性，在于冷凝器有優良的冷卻介質和傳熱性能。

蒸發式冷凝器散熱性能比水冷式好，水冷式冷凝器制冷系統和制冷量，都比蒸發式冷凝器系數大，但蒸發式冷凝器單位制冷量成本最低，性能最優越。

風冷式冷凝器運行維護最簡單，設備投資也少，適合應用在水資源缺乏的地區。蒸發式冷凝器比風冷、水冷式冷凝器節能，節水，系統優越，水冷式冷凝器適合冷凝負荷大環境溫度高的場合。

對于應用場合來說，蒸發式冷凝器可應用在大型制冷機組如螺桿及螺桿、活塞并聯系統。而水冷適合于中、小型系統上?？梢凰┒鄼C；而風冷應用于在中小型機組，一冷凝器一機組。